momokolon https://blog.hatena.ne.jp/momokolon/ いつでもどこでも美味しい暮らし https://www.umemomoko.com/ お弁当の前後 今日は雨、 体調もいまいち。 今週はおとなしくしているしかなさそうです(TT) お弁当はお休みです。 なので今日も過去レシピのアップです。 ■揚げれんこんと水菜・大根のサラダ <材料> れんこん(薄輪切り) 大根(千切り) 水菜(大根と同じ長さ切り) (サラダ用の菜っ葉はなんでも) *ドレッシング 醤油 1対 酢 １対 てんさい糖又は砂糖 １ にんにくすりおろし 少々 揚げ油 適量 <作り方> ①れんこんを薄く輪切りにして 菜種油でさっと揚げ、油を切っておきます。 (酢水にさらしたりしなくてOK) ②にんにく以外のドレッシングの材料を フライパンに入れ、火にかけます。 煮立ったら火を止め、にん… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.umemomoko.com%2Fentry%2F28397238" title="揚げれんこんチップのサラダ - いつでもどこでも美味しい暮らし" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/momokolon/20190930/20190930222737.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2007-12-13 09:55:38 rich https://www.umemomoko.com/entry/28397238 1.0 100%