momokolon https://blog.hatena.ne.jp/momokolon/ いつでもどこでも美味しい暮らし https://www.umemomoko.com/ お弁当の前後 #レシピ 今日もお弁当はお休み。 なのでオットも大好きなウチの定番、 自己流タッチム（タクチム、韓国の鶏の煮込み）をご紹介。 出会いはまだまだ韓流に火がつく前の、10年近く前、 その頃ソウルで流行りだしたタクチム屋で 骨髄まで流れ出てしまうんじゃないか、というほどの大汗を かきながら、それでもガツガツ食べたのが忘れられなくて・・・。 （本場のはとんでもなく辛かったのです・・・。） 自分なりに作ってみました。 もっとも、一度サツマイモの代わりにジャガイモを入れてみたら 次の日、ジャガイモに汁がしみて激ウマだったので、 いつしかカムジャタン（ジャガイモとカルビのスープ）とゴッチャになって 今では私の勝手チム… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.umemomoko.com%2Fentry%2F50464750" title="タッチム（韓国風鶏の煮込み） - いつでもどこでも美味しい暮らし" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/momokolon/20190930/20190930222825.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2009-02-27 10:33:46 rich https://www.umemomoko.com/entry/50464750 1.0 100%