momokolon https://blog.hatena.ne.jp/momokolon/ いつでもどこでも美味しい暮らし https://www.umemomoko.com/ お弁当★変わりゴハン #レシピ こんにちわー。 今日もお出かけで忙しいので早速アップ。 んで、昨日も出ずっぱりで下ごしらえなどもしていなかったので またまた玄米チャーハンにしました～。 ■高菜と豚肉の玄米チャーハン スローフードフェアで見つけた 「雲仙こぶ高菜」の油炒め、の、刻み。 茎葉に大きなこぶが出来る珍しい高菜なんですって。 珍しいのと、お惣菜の味付けが 釜炊き塩、砂糖、醤油、油のみだったのでゲット。 高菜漬けはどこでも買えますが、このへんでは ほとんど科学調味料まみれのものばかりで・・なかなか使えなかったのです。 豚肉のコマは安くゲットして、包丁でみじん切り、紹興酒と醤油で下味をつけ、 菜種とゴマ2:1の比率の少量の… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.umemomoko.com%2Fentry%2F57413514" title="Vol.346-高菜と豚肉の玄米チャーハン弁当(&amp;#92;400.-) - いつでもどこでも美味しい暮らし" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/momokolon/20190930/20190930231704.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2009-11-02 10:41:02 rich https://www.umemomoko.com/entry/57413514 1.0 100%