momokolon https://blog.hatena.ne.jp/momokolon/ いつでもどこでも美味しい暮らし https://www.umemomoko.com/ お弁当★野菜・他 #レシピ 朝から出かけていたので、今からアップです～。 ■れんこんのツクネだね詰め(舞茸のみじん切り入り)、焼いてからし醤油で。 昨日の朝のことです、、、。 ちんげん菜をタテに割ろうと、左手に持ち、 研いだばかりの包丁を振り下ろしたら、 中指をちょいと、ザクッ・・・。 いったぁーーーー ・・ま、よくやるのですが、 指唐揚げにしたり刻んだり、忙しい人だ・・。 てなわけで、れんこんに肉ダネなんて詰められない。 かくしてオットが詰めています、の図(笑)。 ま、自分のお弁当ですからね。 鶏ひき肉と舞茸のみじん切りを、 てんさい糖、ゴマ油、醤油、塩、胡椒で味付けてこね、 穴に片栗粉をふったれんこんに詰めます。 こ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.umemomoko.com%2Fentry%2F57585319" title="Vol.350-れんこんのツクネ詰め焼き弁当(&amp;#92;380.-) - いつでもどこでも美味しい暮らし" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/momokolon/20190930/20190930231416.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2009-11-09 20:04:16 rich https://www.umemomoko.com/entry/57585319 1.0 100%