momokolon https://blog.hatena.ne.jp/momokolon/ いつでもどこでも美味しい暮らし https://www.umemomoko.com/ お弁当★豚肉メイン #レシピ 今日は都合で一時間早く起きたため、今、ちょー眠い・・・・。 でも、いろいろやることがあって寝られない・・・。 一時間も早いとそれはそれでチョー有意義。 夕方はいつもよりヘロヘロになりそうです。 (と書くと、オットが慌てるので、、、、、自重します。笑) ■ゆで塩豚のピリ辛ねぎ和え 豚肉の塊が手に入ったら(半額でよ・笑) 考えずとりあえず、塩をして保管。 忘れたころに(笑)ねぎの青い部分と生姜・にんにくなどと 水の中にぶちこんでコトコトスープ取る。 そのまま冷ましてしっとりジューシーなお肉をスライス。 ねぎはななめ薄切りにしてゴマ油、豆板醤、てんさい糖、醤油または 塩などで味付けしてマリネにして肉… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.umemomoko.com%2Fentry%2F59197099" title="Vol.381-ゆで塩豚のピリ辛ねぎ和え弁当(&amp;#92;400.-) - いつでもどこでも美味しい暮らし" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/momokolon/20190930/20190930225115.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2010-01-21 10:44:49 rich https://www.umemomoko.com/entry/59197099 1.0 100%