momokolon https://blog.hatena.ne.jp/momokolon/ いつでもどこでも美味しい暮らし https://www.umemomoko.com/ ロンドンでも料理してます！ #レシピ ここんとこ旅行の美味しいモノ記事が続いたけど、 料理もちゃんとやってますよ、ということで。 今日は豚とりんごのサイダー煮込みです。 これはイギリスの初秋(初冬？)の典型的な家庭料理のようですが、 参考書を一読し、材料をそろえたあとは自己流です。 ■豚とりんごのサイダー煮込み ★材料(２人分くらい) 豚肩肉(450g)・一口大 スモークドベーコン 50g～100g 一口大 りんご(小)２個・４つ切り(オーガニック皮ごと) 玉ねぎ大１個 くし型切り ガーリック １個半、みじん切り ベイリーフ(月桂樹の葉) ２枚 セージの葉１０枚 ジュニパーベリー(ねずの実) １０粒 サイダー(イギリスで普通に売っ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.umemomoko.com%2Fentry%2F62729331" title="豚とりんごのサイダー煮込み - いつでもどこでも美味しい暮らし" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/momokolon/20191001/20191001003018.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2010-09-16 18:10:51 rich https://www.umemomoko.com/entry/62729331 1.0 100%