momokolon https://blog.hatena.ne.jp/momokolon/ いつでもどこでも美味しい暮らし https://www.umemomoko.com/ ロンドンからの旅行＆アンティーク #旅行 ということでサン・ホセ市場のＢＡＲで食べたモノです。 Fideua(フィデウア) (パエリャのパスタ版で魚介版。おコメは入らない) これが大ヒット。隣のスペイン人の若いカップルが頼んでいたものを 「アレ、アレ」方式で頼んだもの。 後からカタルーニャ(バルセロナ)の名物と知って大満足。 短く切られたパスタには魚介の味がシミシミで美味。 これで€8(=\800円)は、ちと高め？ Pulpo a la gallega(プルポ・ア・ラ・ガレェガ) (ガリシア風タコ) 基本は茹でダコ＆茹でジャガにオリーブオイルとパプリカパウダー、塩 味が抜け切るまで茹でたタコ(笑)だけど、そのおかげでとても柔らか。 で… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.umemomoko.com%2Fentry%2F65994599" title="バルセロナのサン・ホセ市場その② - いつでもどこでも美味しい暮らし" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/momokolon/20191001/20191001022059.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2012-01-05 00:40:49 rich https://www.umemomoko.com/entry/65994599 1.0 100%