momokolon https://blog.hatena.ne.jp/momokolon/ いつでもどこでも美味しい暮らし https://www.umemomoko.com/ ロンドンでも料理してます！ #レシピ 言わずと知れたロンドンはコスモポリタン都市。 最近は東京でもいわゆるエスニック材料が簡単に手に入るようにはなりましたが、 英国系のフツウのスーパーに当たり前に生の"レモングラス"が有ったり、 超大きな"中華系スーパー"では簡単にバンブー・スチーマー(蒸し器)が手に入ったり、 (しかも安い) マリネされてすぐ焼けるお肉が常時手に入る韓国スーパーが有ったり(しかも安い・笑) と、料理好きには(にも誰にでも？)天国！？ 日本で行っていたベトナム料理の先生が、お教室で大量に使うレモングラスを 業者から通販で取り寄せ、冷凍して小出しにしていたのをよく思い出します。 送ってあげたいわ、ほんと。 余談だけど… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.umemomoko.com%2Fentry%2F66096520" title="英国ならでは？のタイ風ビーフサラダ - いつでもどこでも美味しい暮らし" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/momokolon/20191001/20191001002258.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2012-01-24 19:32:28 rich https://www.umemomoko.com/entry/66096520 1.0 100%