ushidama https://blog.hatena.ne.jp/ushidama/ Ushidama Farm https://www.ushidama.com/ 野菜 ここ数日、寒さが厳しく、雪が降ったり止んだりしています。 畑でも、昨日の雪が残っていて、野菜の上に積もっていました。 氷のようになった雪を掃い、ブロッコリーを収穫しました。 10月初めに、苗を植えたブロッコリーは、大きく育っています。 今回、育てているのは、ハインツとスティックセニョールの2品種です。 スティックセニョールは、ブロッコリーと中国野菜のカイランの交配種で、細長く小ぶりな品種です。 茎はアスパラガスのような食感で、花蕾は柔らかく、甘みがあります。 収穫したブロッコリーは、茹でてからエビを加えて、オイスターソース炒めにしました。 ブロッコリー 収穫したブロッコリー(ハインツ) 収穫し… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.ushidama.com%2Fentry%2F2026%2F01%2F24%2F000644" title="ブロッコリー(ハインツ、スティックセニョール)の収穫 - Ushidama Farm" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/u/ushidama/20260123/20260123225950.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-01-24 00:06:44 rich https://www.ushidama.com/entry/2026/01/24/000644 1.0 100%