uesugi_rintaro https://blog.hatena.ne.jp/uesugi_rintaro/ わしろぐ https://www.washilog.com/ 暮らし・日常 わたしの朝食の定番は「目玉焼き」と「納豆」。この２つは毎朝欠かさない。調理も慣れたもので、目玉焼きはテフロン加工のフライパンに生卵を２つ落として水をちょっとたらして鍋ぶたをする、半熟になったら完成、母の分と２つに分けて刻みキャベツの上にのせる。納豆は付属のタレで混ぜた後、市販の小ネギをトッピングするだけ。秋田では納豆に砂糖を入れることが度々紹介されるが、わたしもガキの頃はそれが普通だと思っていた。やらなくなったのはいつからだろう、納豆にタレがつくようになってからじゃないかな。タレ自体が多少甘いと思ったから。けど、実家に来てからときどきやっているｗ。粘りが強くなる、というよりは泡立ちがよくなる感… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.washilog.com%2Fentry%2F20251229%2F1766956118" title="最近の生卵は殻が薄くていけねえ...。 - わしろぐ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2025-12-29 06:08:38 rich https://www.washilog.com/entry/20251229/1766956118 1.0 100%