partenopetokyo https://blog.hatena.ne.jp/partenopetokyo/ 渡辺 陽一 ナポリ料理ブログ https://www.watanabeyoichi.com/ 今日は面白いネーミングのパスタ料理をご紹介しましょう。最近では日本でも紹介されることが多いようでググってみると結構な数のレシピが出てきますからご存知の方も多いのではないでしょうか？これもれっきとしたナポリの郷土料理なんです。 この料理の通称名はポヴェリエッロですが方言ではプヴェリエッロとなりSpaghetti a' puvurielloまたはSpaghetti do' puverielloとなります。イタリア語ではSpaghetti alla poverelloとかpoverellaまたSpaghetti del poverelloなどとも表記されています。もともと第二次世界大戦後の貧しい時代… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.watanabeyoichi.com%2Fentry%2F2022%2F06%2F05%2F235552" title="貧乏人のスパゲッティ(Spaghetti &quot;poveriello&quot;) - 渡辺 陽一 ナポリ料理ブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/p/partenopetokyo/20220605/20220605235057.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-06-05 23:55:52 rich https://www.watanabeyoichi.com/entry/2022/06/05/235552 1.0 100%