colorful-company-kanazawa https://blog.hatena.ne.jp/colorful-company-kanazawa/ 週末、金沢。 https://www.weekend-kanazawa.com/ 開店・閉店 yahoo カフェ 2025年8月7日、高岡市にグランドオープンした「MATSUKI COFFEE ROASTERY（松木コーヒーロースタリー）」は、松木さんご夫婦が営むカフェ。 8種類の豆を揃える自家焙煎のスペシャルティコーヒーと、チーズケーキやチョコレートケーキなど毎日手作りされるグルテンフリーのお菓子が人気を集めています。 「いつか2人でお店を」という想いを形にした空間は、ふらりと立ち寄ってほっとひと息つける居心地のよさが魅力。 今回は、笑顔が印象的なおふたりに、オープンまでの経緯やお店づくりへの想いをうかがいました。 同店をオープンする以前、奥さまの由紀子さんは県内のコーヒーショップで長く勤務していました… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.weekend-kanazawa.com%2Fentry%2Fmatsuki-coffee" title="【高岡市】ご夫婦で営む自家焙煎コーヒーと美味しいお菓子のカフェ「MATSUKI COFFEE ROASTERY」あたたかい笑顔あふれる癒しの空間【NEW OPEN】 - 週末、金沢。" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/colorful-company-kanazawa/20251215/20251215140123.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-01-10 12:00:00 rich https://www.weekend-kanazawa.com/entry/matsuki-coffee 1.0 100%