colorful-company-kanazawa https://blog.hatena.ne.jp/colorful-company-kanazawa/ 週末、金沢。 https://www.weekend-kanazawa.com/ 開店・閉店 グルメ yahoo 8月1日、金沢市片町に「能登前寿司と原始焼き 鮨 湊崎」がグランドオープンしました。 能登の海の幸を使った寿司と、日本古来の調理法「原始焼き」を融合させた、金沢でも珍しいスタイルの居酒屋です。 暗がりのシックなエントランスを抜けると、炉端を構えた印象的な店内が広がります。 炭火の炎がゆらめく様子は、ライブ感も満点です。 メニューは、京都のミシュラン掲載店で研鑽を積んだ実力派が監修。 なかでも人気なのが、「能登前寿司」。 お酒と一緒にいろいろなお寿司を楽しめるよう、握りは一貫ずつで提供してくれます。 石川県を中心に全国から仕入れた新鮮な魚介を、職人が丁寧に握ります。 石川県産の米と能登の魚の相性… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.weekend-kanazawa.com%2Fentry%2Fminatozaki" title="【金沢・片町】能登前寿司と原始焼きの新名所「鮨 湊崎」がオープン！五感で味わう美食体験を【NEW OPEN】 - 週末、金沢。" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/colorful-company-kanazawa/20250904/20250904092134.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-09-22 05:00:00 rich https://www.weekend-kanazawa.com/entry/minatozaki 1.0 100%