colorful-company-kanazawa https://blog.hatena.ne.jp/colorful-company-kanazawa/ 週末、金沢。 https://www.weekend-kanazawa.com/ 開店・閉店 グルメ yahoo 6月8日、金沢市野町に「鶏肴 元西（とりざかな もとにし）」がオープンしました。 熊本県で飼育される希少なブランド地鶏「天草大王」と、四季折々の和食を組み合わせたコース料理が楽しめる高級焼鳥店です。 場所は、にし茶屋街の向かい、野町広小路交差点近くの「トガセビル」1階。 お店に入るときは靴を脱いで上がります。 扉を開けると目に入るのは、オープンキッチンを囲むように設けられたビバの木のカウンター。 木の温もりを感じる落ち着いた空間で、一般的な焼鳥店というより、割烹のような上質な雰囲気です。 店を切り盛りするのは、京都の料亭や割烹などで板前として経験を積んできた元西さん。 料理人として22年のキャ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.weekend-kanazawa.com%2Fentry%2Ftorizakana" title="【金沢】幻の地鶏・天草大王と四季折々の和食を味わえる「鶏肴 元西」がオープン！全18品の豪華コースが5,000円の神コスパ【NEW OPEN】 - 週末、金沢。" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/colorful-company-kanazawa/20260909/20260909104038.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-09-19 07:00:00 rich https://www.weekend-kanazawa.com/entry/torizakana 1.0 100%