ap14jt56 https://blog.hatena.ne.jp/ap14jt56/ ことばを食する https://www.whitepapers.blog/ ノンフィクション&随筆 二篇のエッセイが、妙に響きあって、心に残りました。どちらも、新聞に掲載された短い原稿です。 まず2020年5月25日、朝日新聞に掲載された青来有一さん（作家）の「暖簾は語る」。 年に数回は行くという、長崎県の温泉地の居酒屋の話です。 八十代の元気なお母さんが店内で客を相手にし、五十代の息子さんは厨房で黙々と調理している。 寡黙で内向的な息子さんですが、料理の腕は絶品。さすがに10年も通えば、それなりに話もしてくれます。 息子さん、料亭などでの修行経験はなく、全くの我流。しかし、魚一本捌けば、アラまで味わい尽くせる料理を出してくれます。 自らの料理を誇ることもない、伏し目がちなお腹が出たオッサン… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.whitepapers.blog%2Fentry%2F2021%2F03%2F26%2F001239" title="歩き続けるために、立ち止まる　〜「ベスト・エッセイ2020」日本文藝家協会編 - ことばを食する" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/ap14jt56/20210325/20210325234531.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-03-26 00:12:39 rich https://www.whitepapers.blog/entry/2021/03/26/001239 1.0 100%