s-kumakuma https://blog.hatena.ne.jp/s-kumakuma/ 葉月日記 https://www.xn--7ov146d.net/ 鶏むね肉 鶏むね肉って 味付けで色々楽しめますね 「豚肉の生姜焼き」の豚肉を 鶏むね肉にかえただけなんですが ガツンと美味しくて むすめが絶賛してました やはりシンプルな 定番の味付けが いいんだろうな 玉ねぎを先に炒めて取り出しておいて そぎ切りした鶏むねに 軽く塩コショウ、お酒をふって 片栗粉でコーティングして 焼きます 我がやの生姜焼きは 市販の焼き肉のタレに みりん、お酒、生姜のすりおろし、お砂糖を足します 今回はニンニクのチューブも少し入りました いやほんと美味しくて もう豚肉じゃなくていいかも・・・ってむすめ ニンニクを入れないで 次の日の お弁当にもいいですね 沢山作ればよかったです 我が… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.xn--7ov146d.net%2Fentry%2F2019%2F02%2F13%2F222009" title="鶏むね肉を制するもの(29)・・・鶏むねの生姜焼き - 葉月日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/s-kumakuma/20190213/20190213214141.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-02-13 22:20:09 rich https://www.xn--7ov146d.net/entry/2019/02/13/222009 1.0 100%