s-kumakuma https://blog.hatena.ne.jp/s-kumakuma/ 葉月日記 https://www.xn--7ov146d.net/ 鶏むね肉 最近はスーパーで 白菜がお買い得 嬉しくなります お鍋やお味噌汁の具に よく使っていますが 鶏むね肉と合わせて なんか1品作りたい 白菜はざく切りにしておいたもの 鶏むねを薄ーくスライス 鶏むねに片栗粉をまぶして焼いて取り出し 生姜の千切りと白菜もごま油で炒めて 炒めた生姜と白菜に 水・酒・みりん・だし汁を入れて 煮たったら鶏むねを戻します 鶏むねにまぶした片栗粉が だし汁に溶け出して トロットロに 鶏むねがフワフワ柔らかくて 優しい味です 生姜もたっぷりなので これからの寒い季節 リピートしそうです 読んでいただきありがとうございます。<(_ _)> いつも応援いただき、嬉しいです。 にほん… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.xn--7ov146d.net%2Fentry%2F2019%2F10%2F31%2F220252" title="鶏むねを制するもの(36)・・・白菜とろとろ煮 - 葉月日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/s-kumakuma/20191031/20191031213032.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-10-31 22:02:52 rich https://www.xn--7ov146d.net/entry/2019/10/31/220252 1.0 100%