s-kumakuma https://blog.hatena.ne.jp/s-kumakuma/ 葉月日記 https://www.xn--7ov146d.net/ 晩ごはん 私も夫もポテサラが好きで よく作ります 単身赴任で料理に興味がでた夫は ポテサラの下準備の多さに 気付いてくれて嬉しい 私は 玉ねぎときゅうりのスライスは すし酢に１時間ほど漬けてから ギュっと絞ります 殺菌の効果と 甘酸っぱい下味をつけます レンチンしたじゃがいもにも ドレッシングで下味 じゃがいもが冷めたら混ぜて 我が家のポテサラの完成です 平日のお昼 兄が相続の話のために 我が家に寄ったので お昼ご飯でおもてなし ちょうど作り置きがあったので 助かりました ２人で食べながら 亡くなった母が 作っていたポテサラの話で 盛り上がりました 相続って時間がかかります 兄がやっと決心して 母の家を… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.xn--7ov146d.net%2Fentry%2F2025%2F03%2F07%2F191142" title="我が家のポテサラ - 葉月日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/s-kumakuma/20250307/20250307162934.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-03-07 19:11:42 rich https://www.xn--7ov146d.net/entry/2025/03/07/191142 1.0 100%