hamasansu https://blog.hatena.ne.jp/hamasansu/ ハマサンス コンプリートライフ https://www.xn--vcki8dycvf.jp/ 食べる飲む あの味に出会いたい 僕はちょくちょくギョーザを作っている。 あれは、15年ほど前に、熊本へ行ったときである。とあるラーメン屋さんへ入ると、若い女性の店員さんが執拗にギョーザを進めてきたので仕方なく注文したのである。 しかし、その餃子が仰天するくらいうまかったのだ！ いまでも、あのギョーザには何が入ってあれほどうまかったのかは謎なのだが、 ひとつだけ、ある食材が入っていたのではと内心確信していたことがあった。 何かというと、ズバリ「サーモン」である。 サーモンが入っていたからすごく美味かったんじゃないかと、根拠はないがすっごい思い込んでいたのだ。 じゃあ、作ってみようと、作り始めたのがハマサンス… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.xn--vcki8dycvf.jp%2Fentry%2F2018%2F05%2F08%2F072943" title="手作り餃子 - ハマサンス コンプリートライフ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/hamasansu/20180508/20180508072454.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-05-08 07:29:43 rich https://www.xn--vcki8dycvf.jp/entry/2018/05/08/072943 1.0 100%