yagine https://blog.hatena.ne.jp/yagine/ ヤギネの食レポブログ https://www.yagine.work/ 魚介類 北寄貝（ホッキガイ） こんにちは！ 食レポ熟女ヤギネでございます。 3月も終わりに近づき、ようやく少しずつ暖かくなってきました。 現在、花粉にやられて肌荒れがやばいです。 普段はむちゃくちゃ強靭な肌をしているのですが、この時期だけは全然ダメ。 早く花粉が去りますように。 さてさて、本日もゆる～い食レポ。 紹介しますのは、青森県産の生の北寄貝（ホッキガイ）でございます。 ネットで購入したのですが、生のむき身の状態で送られてきて、刺身で食べることもできます。 北寄貝って、通常茹でられた状態で流通してるから、生のとか食べたことも見たこともない！ この記事を書くにあたり、軽く北寄貝について調べたんです… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.yagine.work%2Fentry%2F2025%2F03%2F25%2F154200" title="生の北寄貝（ホッキガイ）をお刺身で食べてみた。 - ヤギネの食レポブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/y/yagine/20250325/20250325145120.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-03-25 15:42:00 rich https://www.yagine.work/entry/2025/03/25/154200 1.0 100%