yaneshin https://blog.hatena.ne.jp/yaneshin/ やね日記 https://www.yaneshin.net/ 食べある記 食事 ラーメン 大阪 所用で堺筋本町へ出かけていたのですが、大阪メトロ中央線堺筋本町駅の東改札付近でラーメン店を見つけたので、急きょ入店してしまいました。 本町製麺所中華そば工房という名前の店で、うどん店である本町製麺所の中華そば専門店だそうです。 本町製麺所について調べてみると、もともと黒門市場に本店を構える削節製造昆布卸の山長商店が麺類専門店として展開している店のようですね。 To Instagram今回は、黒の中華そばプライムポーク付きの丸麺大盛りを注文してみました。 出てきたのは真っ黒なスープのまさしく「黒の中華そば」でした。 具はプライム豚ロースの他にとろとろの炙りチャーシュー、穂先メンマと温玉と刻み玉ね… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.yaneshin.net%2Fentry%2F2024%2F08%2F10%2F235211" title="本町製麺所中華そば工房で黒の中華そばをいただきました - やね日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/y/yaneshin/20240810/20240810235148.png Hatena Blog https://hatena.blog 2024-08-10 23:52:11 rich https://www.yaneshin.net/entry/2024/08/10/235211 1.0 100%