yaneshin https://blog.hatena.ne.jp/yaneshin/ やね日記 https://www.yaneshin.net/ 今週のお題 食事 日常 大阪 今週のお題「冬の楽しみ」冬の楽しみといえば鍋料理ですが、大阪人の私にとっては、やはりてっちりが一押しです。 てっちりとは、ふぐ（ふく）鍋の大阪での呼び名で、冬の鍋料理の定番ですね。 To Instagramここ数年は、法善寺横丁近くにある玄品でてっちりをいただくことが多いです。 コース料理には、てっさ（ふぐの刺身）やふぐの唐揚げも付いてきて、まさにふぐ尽くし。 この時期ならではの贅沢を存分に味わえます。もちろん締めは、ふぐの旨味がたっぷり染み出した雑炊。 ここ最近は随分と寒くなってきたので、近々また食べに行って身体を温めたいですね。ランキング参加中はてなブログのお題・今週のお題ランキング参加中… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.yaneshin.net%2Fentry%2F2026%2F01%2F12%2F234631" title="冬の楽しみは大阪らしくてっちりですね - やね日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/y/yaneshin/20260112/20260112225622.png Hatena Blog https://hatena.blog 2026-01-12 23:46:31 rich https://www.yaneshin.net/entry/2026/01/12/234631 1.0 100%