yorokinoko https://blog.hatena.ne.jp/yorokinoko/ yorokinoko（よろきのこ）のブログ（日記） https://www.yorokinoko.com/ 男のパン教室 講師1名（女性）と生徒4名の少人数教室のJOY-N（じょいん）の「男のパン教室」（4月10日）の様子で、場所は野幌公民館（江別市野幌町13-6）の調理実習室です。(#^^#) 注）このブログは教室の様子、雑感で、教室で使用した分量は掲載されてません。自分や教室の皆が自宅で作る際に手順を思い出せればって感じです。 今月作るパンのネーミングは「クワトロフォカッチャ」、クワトロ（クアトロ）とはイタリア語で「4つ」、フォカッチャはイタリア発祥とされるシンプルな平たいパン、クワトロと聞くと4種類のテイストのピザをイメージしますが、冒頭の完成した写真を見ると、クワトロピザに見えなくもないかな 切り絵のmo… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.yorokinoko.com%2Fentry%2F2026%2F04%2F13%2F090000" title="2026年4月の教室は、クワトロフォカッチャ - yorokinoko（よろきのこ）のブログ（日記）" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/y/yorokinoko/20260412/20260412115736.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-04-13 09:00:00 rich https://www.yorokinoko.com/entry/2026/04/13/090000 1.0 100%