jjyy https://blog.hatena.ne.jp/jjyy/ 吉田ジョージの吉田屋帝国 https://www.yoshidaj.com/ バカコレ【物】 家飲み支援の企画です。酒の肴を通販で取り寄せ購入して感想を述べ、5点満点で採点します。 第2回は千葉県館山市出身で館山ふるさと大使(館山お天気大使)の私が幼い頃から食べていた房州の珍味「くじらのたれ」です。 「くじらのたれ」とは鯨肉をタレに漬け込んで天日で干したものです。ちなみに私は給食に鯨肉が出ていた世代ではありません。 私の幼少期にはなかった焼かずにそのまま食べられるタイプと、食感が柔らかなソフトタイプ、実際に食べていた昔ながらの硬干しタイプの3種類をハクダイ食品のサイトより購入しました。全種税込み700円です。 hakudai.com そのまま食べられるタイプでも軽く炙った方が美味しいで… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.yoshidaj.com%2Fentry%2F2019%2F05%2F17%2F002203" title="酒の肴をお取り寄せ！「くじらのたれ」#002 - 吉田ジョージの吉田屋帝国" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/j/jjyy/20190517/20190517001716.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-05-17 00:22:03 rich https://www.yoshidaj.com/entry/2019/05/17/002203 1.0 100%