yositeru https://blog.hatena.ne.jp/yositeru/ 庭を歩いてメモをとる https://www.yoshiteru.net/ 食・酒 この2年間、よく仕事でお世話になった部門の方々から部内旅行のお誘いをいただきました。仕事にも遊びにも完全燃焼って感じのみなさんのこと、これはおもしろそうということで、同僚と参加。金曜日の業務終了後そのまま車で淡路島に。実際、予想通り中味の濃いフライデーナイトになったわけですが、中でも印象的だったことのひとつが晩ご飯をいただいた「スタミナ研究室」（2017年追記：残念ながら閉店しているようです）。食べきれないほどの量に、お店からの親切な食べ方説明、そしてもちろんジューシーな肉のオンパレード。他のお店で見たことがない食べ方もたくさん。特に「焼きしゃぶ」なる、薄い肉を数秒だけ焼いてから食べるものには… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.yoshiteru.net%2Fentry%2F20060609%2Fp1" title="スタミナ研究室（淡路島） - 庭を歩いてメモをとる" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/y/yositeru/20170624/20170624073551.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2006-06-09 00:00:01 rich https://www.yoshiteru.net/entry/20060609/p1 1.0 100%