kuboyumi https://blog.hatena.ne.jp/kuboyumi/ 自閉症 渡の宝箱 https://www.yumikubo.com/ シリコンバレーでの私たちの暮らし 日本に行ったときに、帝国ホテルのロビーに二・二六事件の時に振舞われたカレーのレシピが展示してありました。それをやっと時間が空いたので解読。材料の単位が匁とか、久しぶりに聞いた単位だったり、炒める火力が文火と書かれてあったり。 道具も毛篩って何？とか、面白かったけど、Google 万歳！ということで、結構簡単に解読できたので、単位をグラムに変えてレシピの現代版が完成。ヤシの実とか当時、生で仕入れいていた帝国ホテルはやっぱりすごい。とにかく手間暇かかっています。 材料は全てアメリカでも入手可能なことがわかりましたので、完成したレシピはすぐに最近、料理人になるのでは？と疑われている開発リーダーに託し… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.yumikubo.com%2Fentry%2F2019%2F05%2F04%2F000000" title="二・二六事件の時に振舞われた帝国ホテルのカレーのレシピ解読終了！ - 自閉症 渡の宝箱" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kuboyumi/20190515/20190515131648.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-05-04 16:00:00 rich https://www.yumikubo.com/entry/2019/05/04/000000 1.0 100%