salesconsultant https://blog.hatena.ne.jp/salesconsultant/ ゆらゆら。まったり。 https://www.yuramatayuramata.com/ 長野 長野-情報 日本のそば処の中でも最高レベルで有名なのは長野県です。長野県を訪れると北の都市から南の都市、田舎含めてた古今東西、全ての市町村で「蕎麦」を売りにしている光景は日本各地のそば処の中でもレベルが一つ違う気がしています。 しかし、そんなそば処の長野県をせっかく訪れたとしても、しっかりと長野の蕎麦を食べさせるという矜持をもったお店ではないと、長野県のそばを食べることはできない時代となっています。 失敗しないためには美味い蕎麦の一つの指針として「信州ひすいそば」を覚えておくと便利だと思います。 長野県のそばの名所に行っても、その土地のそば粉でなければ非常に残念。多くの店が輸入したそば粉を使っている実態が… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.yuramatayuramata.com%2Fentry%2Fnagano-hisui" title="長野で蕎麦を食べるのであれば「信州ひすいそば」を知っておくと外れを引かない - ゆらゆら。まったり。" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/salesconsultant/20190207/20190207181107.png Hatena Blog https://hatena.blog 2020-07-20 21:59:58 rich https://www.yuramatayuramata.com/entry/nagano-hisui 1.0 100%