ginzaman https://blog.hatena.ne.jp/ginzaman/ 銀座でランチ！飯ブログ「銀座めし」 https://www.zameshi.com/ 日本料理・割烹 接待 銀座7丁目 魚料理 和食 おすすめ ランチ 2020年に閉店しました 魚匠 銀平（ぎんぺい） 銀座店。紀州箕島漁港から直送した新鮮旬魚が楽しめるお店だ。看板商品は素材から土鍋にまでこだわる名物『鯛めし』。ランチはお手頃な値段で楽しめる。 ご飯、味噌汁、漬物のおかわりは自由。豆乳豆腐・（天ぷら、刺身、焼魚などのいずれか）・蕎麦小鉢付き といった感じの内容だ。 豆乳豆腐は濃厚でなめらかな食感。香ばしい白胡麻をかけていただく。 お昼の魚めしコースでは、籠に盛った旬の魚から好きなものをチョイス、さらに煮るか焼くか等調理方法も選べるところがなんとも嬉しい。 夜は銀平自慢の美食づくしのコースが完全個室で楽しめるので接待などにもおすすめだ。 魚匠 銀… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.zameshi.com%2Fentry%2F2019%2F09%2F22%2Fginpei" title="魚匠 銀平 銀座店 - 銀座でランチ！飯ブログ「銀座めし」" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/g/ginzaman/20191110/20191110023549.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-09-22 20:32:53 rich https://www.zameshi.com/entry/2019/09/22/ginpei 1.0 100%