clanker208 https://blog.hatena.ne.jp/clanker208/ 壺中天 https://xiaoyaoyou.hatenadiary.jp/ 中華料理 アジア食 雲南料理 パンダの町、上野。 アメ横を中心にアジア食材屋、各種アジア料理店、中国の現地チェーン店等ディープなお店が集い、最近は新大久保や池袋にも引けを取らない一大アジアスポットとなっている。 そんな上野の片隅、不忍池近くにある雲南料理のお店「食彩雲南」を訪れた。 gateiyushima.owst.jp 雲南省とは… 東南アジアとの国境に近い南西部の省で、豊かな自然と少数民族が多いことで知られている。気候は温暖湿潤で、茶の栽培や稲作はこのエリアで始まった。いわばアジア文化の故郷ともいえる場所なのだ。お店は階段を上った２階にある。昔は別の中華屋だったなぁ。明るくこざっぱりとした店内。刺繍の椅子カバーや孔雀… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fxiaoyaoyou.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2022%2F08%2F06%2F210618" title="【ごはん】「食彩雲南」で雲南省の名菜を味わう - 壺中天" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/clanker208/20220806/20220806200914.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-08-06 21:06:18 rich https://xiaoyaoyou.hatenadiary.jp/entry/2022/08/06/210618 1.0 100%