x_m_a_y_u_x https://blog.hatena.ne.jp/x_m_a_y_u_x/ CINEMATIC https://xmayux.hatenablog.com/ cooking days 甘酒やらヨーグルトやら塩麹やらチーズやら発酵食品が大好物な私。 Instagramのストーリーズにもちょこちょこ 載せていたので知っている方もいらっしゃるかも しれませんが、少し前に発酵フードメーカーが 我が家にやってきてからこれらを自分で作るのが マイブームなのです。（ドヤってますが実際作るのは機械です。笑） 操作はスーパー簡単で付属のレシピブックを見て 温度と時間をセットするだけ。 アレンジレシピがどれもお洒落であれこれ作りたく なっちゃうのですが、まず容器にごはんと米麹と お水を入れるだけで大好きな甘酒ができるのに感動。 家で甘酒ができるなんて、しかもこのなんとも 言えない優しい甘みは一… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fxmayux.hatenablog.com%2Fentry%2F2018%2F04%2F30%2F011510" title="マイブーム♡発酵フードづくり - CINEMATIC" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/x/x_m_a_y_u_x/20180425/20180425134525.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-04-30 01:15:10 rich https://xmayux.hatenablog.com/entry/2018/04/30/011510 1.0 100%