xvmfzc_yomo https://blog.hatena.ne.jp/xvmfzc_yomo/ xvmfzc_yomoの誰も読んでないブログ https://xvmfzc-yomo.hatenablog.jp/ おかんに捨てられたと思ってたホットサンドメーカーが出てきたのでここ数日でちょっと遊んでました。 労働先のお客さんが和牛切り落としをくれたので(なんで？)チーズステーキサンドにしました。 チーズステーキサンドとは、アメリカのフィラデルフィアで古くから食べられているソウルフードらしいです。フィリー・チーズステーキとも呼ばれるみたいです。 本場ではホットドッグ用ロールでやるみたいだけど、今回は8枚切のロイヤルブレッドで作ってみました。バターで揚げ焼きにする食パンのホットサンドは8枚切りに限る。 炒めた玉ねぎが牛肉の旨味を増幅してたまりませんな。 2回目。1回目より上手く切れた。単純に和牛がうますぎる… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fxvmfzc-yomo.hatenablog.jp%2Fentry%2F2022%2F07%2F06%2F202916" title="猛暑・残暑の突破口　労働の後のホットサンド - xvmfzc_yomoの誰も読んでないブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/x/xvmfzc_yomo/20220706/20220706201809.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-07-06 20:29:16 rich https://xvmfzc-yomo.hatenablog.jp/entry/2022/07/06/202916 1.0 100%