y1kirihara https://blog.hatena.ne.jp/y1kirihara/ y1kirihara’s diary https://y1kirihara.hatenablog.com/ アラビックの料理がどういうものなのか、 自分はわからないが、 一応、そういう料理ということで 本日の昼食に近くのレストランへ 連れて行って頂いた。 ベージュ色のクリームのようなものが でてきて、これをインド料理でいうところの ナン、すなわち、薄いパン生地のようなものに 付けて食べる。これが日本でいうところの ごはんみたいなものなのだろうか。 ここのナン（といっていいかわからないが）は、 インドのナンのように油がつよくなく、 さっぱりしていておいしい。 付けるクリームみたいなものは、マメソースかチーズか、 ちょっと説明しにくい味。 しかし、癖があるわけではなく 「素朴においしい」という感じ。 お… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fy1kirihara.hatenablog.com%2Fentry%2F20171220" title="出張先での地元料理 - y1kirihara’s diary" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2017-12-20 00:00:00 rich https://y1kirihara.hatenablog.com/entry/20171220 1.0 100%