y1kirihara https://blog.hatena.ne.jp/y1kirihara/ y1kirihara’s diary https://y1kirihara.hatenablog.com/ 火曜日のブログで、健康に関する本を購入した、 と記載したが、１つが簡単にできる健康食の本。 そのなかからできそう、かつ、 健康効果が高そう、と思った「酢玉ねぎ」 を作ってみた。なにしろ作るのは超簡単だ。 「切って、塩をまぶして、すこししたら、 水道水で軽く塩をながして、キッチンペーパーで 水気をきり、瓶に入れて酢でひたひたにする」 これだけ。 実は、自分は酢の物が大好きで、 しかも玉ねぎも大好きなのだ。 一方、家内は酢の物が嫌いで、 すぐ悪くなるから、とカレーとか 煮物系をするとき以外、購入しない。 従い、玉ねぎは月に1回食べるかどうか程度。 こういう状況なので、自分で作るなら、まずこれ、と思… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fy1kirihara.hatenablog.com%2Fentry%2F2023%2F06%2F23%2F081138" title="■2023-06-22（木）酢玉ねぎをつくってみた - y1kirihara’s diary" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2023-06-23 08:11:38 rich https://y1kirihara.hatenablog.com/entry/2023/06/23/081138 1.0 100%