y2026n https://blog.hatena.ne.jp/y2026n/ お塩は、すこしでいい https://y2026n.hatenablog.com/ 塩分のこと この前食べた食塩ゼロのきしめんがもっちりしていておいしかったので、リピート買いした。 食塩ゼロきしめん※写真撮り忘れのため前回の使い回し y2026n.hatenablog.com 今日は温かいつゆに浸して食べるのではなく、きのこのクリームパスタ風にしてみた。前回のきしめんを食べながら、こういう平たいパスタもあるから、クリームパスタやカルボナーラにしてもよさそうと思ったからだ。 生クリームは使わずに牛乳で。高価になったバターの代わりにオリーブオイルを少量。量を調整しづらいキューブのコンソメではなく、顆粒の鶏がらスープの素を使った。 きのこは3種類。エリンギ、しめじ、まいたけ。 弱火でにんにくの… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fy2026n.hatenablog.com%2Fentry%2Fkishimen-kinoko-cream" title="食塩ゼロきしめんで、きのこクリームパスタ（塩分0.8g） - お塩は、すこしでいい" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/y/y2026n/20261003/20261003014017.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-10-03 20:30:00 rich https://y2026n.hatenablog.com/entry/kishimen-kinoko-cream 1.0 100%