yahhou https://blog.hatena.ne.jp/yahhou/ 八峰村ファンクラブ https://yahhou.hatenadiary.org/ 食 この１升ビン、ラベルを見てもわかるように「おこし酒」という日本酒です。福島県飯舘村のブランドのひとつ。昭和６０年代から造られてきました。「おこし」には「村おこし」と「飯舘におこしください」とのふたつの意味が込められているそうです。 この「おこし酒」、福島第一原発による被災で製造中断のやむなきに。被災翌年には酒米農家の方が避難先の喜多方で栽培復活。なんと品種は長野ブランドでもある美山錦（こうみざかりの酒米「ひとごこち」の親にあたる）だとか。因縁めいてませんか。当初、おこし酒用の酒米は別品種だったような。それがなぜ美山錦に変わったのか。その辺の理由、知りたいものです（そのうち調べてみますが）。酒の… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fyahhou.hatenadiary.org%2Fentry%2F20140522%2F1400686438" title="飯舘の「おこし酒」 - 八峰村ファンクラブ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/y/yahhou/20140522/20140522002153.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2014-05-22 00:33:58 rich https://yahhou.hatenadiary.org/entry/20140522/1400686438 1.0 100%