yakiniku8929 https://blog.hatena.ne.jp/yakiniku8929/ something surprise https://yakiniku8929.hatenadiary.org/ この日の主役。パリに行ったときにシャルルドゴールの免税店で買いだめしてきたシャンパン、ヴーヴクリコ。左にあるバケツは、この日のために調達した秘密兵器。リーデル（ワイングラスメーカー）のお店でわざわざ購入したワインクーラーです。中に入れた氷水でまわりが結露してすぐ水浸しになってしまうので、自宅で使うのは意外に気を遣うことが使ってみて初めて判明。場所もとりますしね。 我が家の定番。エシャロットを生ハムで巻いたもの。生ハムの程よい塩加減とエシャロットの独特の香味がベストマッチです。 ちょっと奮発して買ってきた鯛のおさしみを、生野菜の上にのっけ盛り。ドレッシングは柚子胡椒を中心に適当に味付けしたもの。… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fyakiniku8929.hatenadiary.org%2Fentry%2F20101227%2F1293377209" title="とある日の食卓（シャンパンで乾杯編） - something surprise" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://farm6.static.flickr.com/5206/5293486700_49ed47e39b_z.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2010-12-27 00:26:49 rich https://yakiniku8929.hatenadiary.org/entry/20101227/1293377209 1.0 100%