yako https://blog.hatena.ne.jp/yako/ 双子座殺人事件 https://yako.hatenadiary.jp/ 食 連休中に同居人が作ってくれた食事の記録。 白身魚のフライに人参と玉ねぎの甘酢あんとタルタルソース、マカロニサラダ。子どもの時は甘酢もあんも苦手だったのに、今はしみじみ嬉しく美味しい。自宅で魚を揚げてあんを作ると勿論余計に。 前の晩に仕込んだポトフは、人参と玉ねぎとじゃがいもと白菜といんげんにベーコン入り。「茅乃舎の野菜だしには負ける」と言っていたけど、全然これ以上ない味だった。 ポトフのおつゆに「25分炒めた玉ねぎ」を足してバゲットの上に乗せて焼いたオニオングラタンスープと鶏の腿の照り焼き、ポテト。もこもこのオニオングラタンスープといえばオーバカナルのをイメージするけど、より薄味で食べやすい。… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fyako.hatenadiary.jp%2Fentry%2F20151011%2Fp1" title="連休の記録 - 双子座殺人事件" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/y/yako/20151012/20151012000648.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-10-11 00:00:00 rich https://yako.hatenadiary.jp/entry/20151011/p1 1.0 100%