ittu_3 https://blog.hatena.ne.jp/ittu_3/ マツの日常生活お役立ち知識？ブログ https://yakudatuthisikimatome.hatenablog.com/ 暮らしの知識 食品の知識まとめ 料理関連 トマト煮込みの味が足りない時の正解 原因別に3分で解決 結論 味が足りない時は「原因別」に直せばすぐ美味しくなる トマト煮込みの味がなんだか物足りない…そんな時は、つい調味料をいろいろ足したくなりますよね。でも実は、やみくもに足してしまうと、さらに味が迷子になってしまうことも。 そんな時は、まず「何が足りないのか」をやさしく見極めてあげることが大切です。 薄い → 塩を少し足す 酸っぱい → 甘みをプラス コクがない → うま味＋油分を追加 この3つを意識するだけで、驚くほど味が整っていきます。 料理に自信がなくても大丈夫。ひとつずつ試していけば、ちゃんと美味しく仕上がりますよ。 まずはチェッ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fyakudatuthisikimatome.hatenablog.com%2Fentry%2F2026%2F04%2F10%2F115748" title="トマト煮込みの味が足りない時の正解 原因別に3分で解決 - マツの日常生活お役立ち知識？ブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2026-04-10 11:57:48 rich https://yakudatuthisikimatome.hatenablog.com/entry/2026/04/10/115748 1.0 100%