yama300gifu https://blog.hatena.ne.jp/yama300gifu/ やまさんの読書ブログ https://yamabooks.hatenadiary.com/ 「アメリカ小麦戦略」と日本人の食生活〈新版〉 作者:鈴木 猛夫 藤原書店 Amazon 鈴木猛夫さんの『「アメリカ小麦戦略」と日本人の食生活』を読みました。 自分が小中学校時代の給食を思い出すと、牛乳は毎日必ずあり、週に2回くらいパンだった気がします。 自分より年上の人に聞くと、牛乳じゃなくて脱脂粉乳。 脱脂粉乳は飲んだことないですがとても不味かったそうです。 自分はパンでは力が出ません。 普段の食事はもっぱらご飯派。 先の戦争で日本はアメリカに敗北。 当時“世界のパン籠”と言われていたアメリカ。 土地が広大ですから。 1953年、54年は大豊作で供給過剰から価格が暴落。 余剰農産物を保管する… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fyamabooks.hatenadiary.com%2Fentry%2F2025%2F06%2F06%2F080934" title="『「アメリカ小麦戦略」と日本人の食生活』鈴木猛夫 - やまさんの読書ブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://m.media-amazon.com/images/I/5152YY3lVdL._SL500_.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-06-06 08:09:34 rich https://yamabooks.hatenadiary.com/entry/2025/06/06/080934 1.0 100%