yamada-38 https://blog.hatena.ne.jp/yamada-38/ 自家焙煎　山田屋珈琲店　高松・屋島 https://yamada-38.hatenadiary.org/ アイスブレンドを家にある器具で同じ様に淹れても美味しく淹れられなっかたので、松屋式金枠とペーパーを買いにお客様が来店くださいました。 珈琲豆の挽き方を粗挽きにして淹れてみてくださいとお話させていただきました（＾＾）○豆を粗挽きにして、珈琲の粉をかき混ぜないようにひたひたと細くゆくりお湯を注ぐと雑味がない珈琲液ができます。あとは、好みに合わせてお水が、氷で調整してください。スッキリしたアイス珈琲がすぐに飲めます。（アイスコーヒーを松屋式で淹れてみましたので参考にしてくださいね。） ２４０ｃｃ （用意するもの） ○松屋式金枠 ３人用 ○コーノの２人用ペーパー ○３人用蒸らしふた （ふたができるもの… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fyamada-38.hatenadiary.org%2Fentry%2F20110725%2F1311593186" title="アイスブレンド - 自家焙煎　山田屋珈琲店　高松・屋島" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/y/yamada-38/20110723/20110723190522.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2011-07-25 20:26:26 rich https://yamada-38.hatenadiary.org/entry/20110725/1311593186 1.0 100%