yamake https://blog.hatena.ne.jp/yamake/ もーわけわからん：ひまんじん https://yamake.hatenadiary.org/ 雑記 まあレポートは書かんかったけど。 昨日は友人2人と大山崎のサントリーウイスキー蒸溜所へ逝って行ってきました。 工場内の製造工程を見学して、ウイスキーの試飲。 仕込み･発酵･蒸留･貯蔵の工程を経て、ウイスキーになります。発酵の過程ではもやしもんを思い出したり。でかい発酵槽の中でかもしてるのかと思うと、そこはかとなく親近感が湧いてきます。 ウイスキーの色と香りは貯蔵の過程で付くものなのですね。木の樽の中で無色だった原酒が10年を越える歳月を琥珀色になっていくのには、なんとなくロマンを感じます。大人の飲み物って感じです。 試飲では山崎12年と響17年をハーフロックで。ちょっとずつですが、貧乏学生には… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fyamake.hatenadiary.org%2Fentry%2F20060619%2F1150721286" title="生きとる!! - もーわけわからん：ひまんじん" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2006-06-19 21:48:06 rich https://yamake.hatenadiary.org/entry/20060619/1150721286 1.0 100%