yamaneich https://blog.hatena.ne.jp/yamaneich/ 今日こんなことが https://yamaneich.hatenablog.com/ 健康 野菜を50℃洗いすると、ホントにシャキシャキ状態が長持ちする （肉類にも有効らしい）。 これは温度の刺激が細胞の防衛力を高めるためらしく、その結果腐敗が遅れることになる。 なので、特に腐敗しやすい今の季節、野菜は買ったらまず50℃洗いをして、冷蔵庫にいれている （40℃台だとかえって腐敗させる側の菌が増えてしまうという）。 さて、今日は二週連続の日曜出勤で、オープンキャンパスに駆出された。 それを終えて帰宅し、いつもはシャワーだけなのを、今日は特別にバスタブに湯をためて、疲れを癒した。 41℃の風呂に入りながら気づいた。 これって野菜の50℃洗いと同じかも。 日本人が好む熱い風呂は、深部体温を… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fyamaneich.hatenablog.com%2Fentry%2F007928ee1932c21ce0aafef76df3da59" title="50℃洗いと風呂 - 今日こんなことが" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2013-07-14 20:07:10 rich https://yamaneich.hatenablog.com/entry/007928ee1932c21ce0aafef76df3da59 1.0 100%