yamano-fumoto https://blog.hatena.ne.jp/yamano-fumoto/ 山のふもとの日記 https://yamano-fumoto.hatenablog.com/ 季節の手仕事 こんにちは。 【心地よい暮らし研究家・あん】です。 青梅が店先に並ぶ季節になりました。青梅を見ると「嬉しい気持ち」と「早くしないと時期が終わっちゃうという焦りの気持ち」でソワソワします。今年は早々と梅を用意できたので、週末に梅シロップと梅ビネガーを作りました。 左）梅シロップ 右）梅ビネガー 梅シロップにはクコの実とナツメを加えて薬膳シロップにしました。 そもそも、梅も食薬*1なので、シンプルな梅シロップも薬膳シロップのひとつなのです。漢方とか薬膳と聞くと独特の味や香りを連想される方もいらっしゃいますが、食薬は普段から食べている食材なので取り入れやすいですね。 梅は夏バテや疲労回復、下痢、胃腸… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fyamano-fumoto.hatenablog.com%2Fentry%2F2019%2F06%2F03%2F145037" title="季節の手仕事×薬膳 の梅しごと - 山のふもとの日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/y/yamano-fumoto/20190603/20190603144053.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-06-03 14:50:37 rich https://yamano-fumoto.hatenablog.com/entry/2019/06/03/145037 1.0 100%