yamano-kotori https://blog.hatena.ne.jp/yamano-kotori/ 俳句の日々とあれこれ　時々短歌 https://yamano-kotori.hatenablog.com/ 日記 日曜日の花火大会の日に、焼き鳥屋さんに行きました。 我が町の名物の一つが「焼き鳥」です。アレ？自分で書きながらどういう意味なのか分からなくなりました。人口の割合で焼き鳥屋さんが多い？という事かな？日本一美味しいという事かな？それはちょっと違うと思う。他県に叱られるな。 怪しくなりました。 まあ、とにかく今治に来たら食べて見て。という事です。そう言いながら、実は私には久しぶりの焼き鳥屋さんです。 では、まず最初。皮焼きと、手羽先です。 手前のタレのかかったお皿が「皮」鶏の皮です。皮と言っても全くの皮だけでは無くてお肉も付いています。 お店によって多少違いが有りますが、皮を塩で食べるかタレで食べる… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fyamano-kotori.hatenablog.com%2Fentry%2F2025%2F08%2F05%2F220448" title="名物の焼き鳥 - 俳句の日々とあれこれ　時々短歌" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/y/yamano-kotori/20250805/20250805211020.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-08-05 22:04:48 rich https://yamano-kotori.hatenablog.com/entry/2025/08/05/220448 1.0 100%