yamanouta https://blog.hatena.ne.jp/yamanouta/ yamanouta’s diary https://yamanouta.hatenablog.jp/ 昨日庭の柚子を採って搾ったけどまだ木には沢山実が付いている。 柚子風呂とかにも使うけど まだ余るほど有る 今年は特に多い。 このまま何もしないのも勿体ないので 柚子酒を作ってみようとレシピを調べた。 朝からホワイトリカーと氷砂糖を買って来た。 皮を剥いてたらカミさんが帰って来たので 手伝ってもらう。 柚子の皮と実、氷砂糖を交互に瓶に詰めホワイトリカーを注ぐ。 これで3週間後に皮を取り除き一年待てば出来上がり。 初めての柚子酒作りだけど出来上がりが楽しみ。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fyamanouta.hatenablog.jp%2Fentry%2F2021%2F11%2F30%2F134444" title="柚子酒 - yamanouta’s diary" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/y/yamanouta/20211130/20211130134154.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-11-30 13:44:44 rich https://yamanouta.hatenablog.jp/entry/2021/11/30/134444 1.0 100%