yamsan https://blog.hatena.ne.jp/yamsan/ Yam.の日記 https://yamsan.hatenadiary.org/ 半端な野菜などの材料をいかすためでもある。 ・材料2人分 ぶりのあら 150g 塩 ひとつまみ 大根 10cm分（400g） しょうが 1 1/2かけ（15g） 昆布 3×5cm角 長ネギの青い部分 1本分・味付け A 水 カップ1杯 A 酒 カップ1/4 A 砂糖 大さじ1杯 B しょうゆ 大さじ1杯 B みりん 小さじ1杯 アニメを見ながら早朝作って、今は鍋留めしてある。 追記 食べた。ちょっと薄味で少し硬かったがまあいいか。60点。写真は撮り忘れた。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fyamsan.hatenadiary.org%2Fentry%2F20080530%2F1212138554" title="ぶり大根 - Yam.の日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2008-05-30 18:09:14 rich https://yamsan.hatenadiary.org/entry/20080530/1212138554 1.0 100%