yangpingsan https://blog.hatena.ne.jp/yangpingsan/ シンガポール漂流生活 https://yangpingsan.hatenablog.com/ B級グルメ 料理 物の怪に憑かれたように毎日料理をしまくっているヤンピンさんです。 最近はインドカレーにハマっていまして、豆カレーのDhal（ダル）に始まり、チキンカレー、カリフラワーカレー、オクラカレーなどを作りました。 だいぶ慣れてきて、味も安定してきたのですが（本場の味にはとおおく及びません）そうなると今度は新たな欠点が見えてくるものです。現状に満足できなくなるのですね。 これが人間の本性です。そして発展しすぎた文明はいつか・・・滅びるのです。 いったいなんの話しをしているんだ！ カレーの話しでしたが、インド系のスパイスカレーって、色んなスパイスを買わなければいけないのでハードルが少し高いのですが、一旦基… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fyangpingsan.hatenablog.com%2Fentry%2F2021%2F11%2F09%2F154603" title="葱油の作り方 - シンガポール漂流生活" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/y/yangpingsan/20211108/20211108162009.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-11-09 15:46:03 rich https://yangpingsan.hatenablog.com/entry/2021/11/09/154603 1.0 100%