yangyang5 https://blog.hatena.ne.jp/yangyang5/ yangyang5’s diary https://yangyang5.hatenablog.com/ 料理 インスタ映えしない画像です 先週は一日一太刀魚食をテーマにいろいろと試してみました。 まずはやっぱりこれです。 握りは本当に美味しいです。まさかアメリカの地方都市のしかも自宅で、こんな旨い寿司が食べられるとは！ 次は、このためにamazonでバーナーを買っていたので早速試してみた炙りです。 表面の焦げ目の香ばしい香りが良いです。少し火が入ることで身に甘みが出るので、そのままの刺身よりも美味しいと思いました。 がっつり食べたい気分になった日は、蒲焼き丼にしてみました。 甘辛いタレでちょっとアナゴ風な感じになりました。これもなかなかいけます。 でも一番美味しいのは結局、塩焼きだと思います。たくさん… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fyangyang5.hatenablog.com%2Fentry%2F2020%2F09%2F23%2F073927" title="秋の太刀魚週間 - yangyang5’s diary" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/y/yangyang5/20200923/20200923044750.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-09-23 07:39:27 rich https://yangyang5.hatenablog.com/entry/2020/09/23/073927 1.0 100%