yappy1023 https://blog.hatena.ne.jp/yappy1023/ 埼玉県本庄市駅南 ユニークな居酒屋ＹＡＰＰＹ！ https://yappy1023.hatenadiary.jp/ お店の話や新メニュー お客さんが「ポークソテーみたいなのが食べたいな～トマト系の味で．．．」というので「ちょうどいい肉があるんだ！」ってな感じで脂の乗った豚の肩ロース肉を焼いて白ワインやケチャップにソースを隠し味に使った洋食屋さん風のポークソテーを作ったら「あ！なんか懐かしい味がして美味い！」と喜んでもらえました。 買い物に行った時に何気に切り昆布を見たら無性に食べたくなって油揚げや人参と煮てちょっとしたサービスに、運がいいとこういうシーンに遭遇しますね。 太刀魚のバターソテーは、あっさりした白身の味で醤油をちょっとかけて食べると旨味アップです。 さて先日、同世代のお客さんと話している時に、映画「ボヘミアン・ラプソ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fyappy1023.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2018%2F12%2F03%2F160238" title="え～っ！そんなにKISSが好きだったの？ - 埼玉県本庄市駅南 ユニークな居酒屋ＹＡＰＰＹ！" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/y/yappy1023/20181203/20181203160131.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-12-03 16:02:38 rich https://yappy1023.hatenadiary.jp/entry/2018/12/03/160238 1.0 100%