tkdhrk https://blog.hatena.ne.jp/tkdhrk/ 野菜とか食べ物豆知識 https://yasai-tabemono.hatenablog.com/ 今週のお題「修学旅行の思い出」 和食に欠かせないものの一つに漬物がありますね。 「食べたいなと思って買ったはいいけど、食べきらずに余ってしまった。いつまで持つのだろう」 「漬物だから日持ちすると思ってたのに、だめになってしまった」 惣菜コーナーで買った漬物と袋詰めのものはどうして期限が違うのか、など疑問に思った事やがっかりした事はありませんか? 漬物は保存食というイメージがあるのになぜ期限があり、腐ってしまうのでしょうか？ 賞味期限、消費期限は？ 大まかに分けると 5日から7日以内 30日から180日以内 この2種類に設定されていることが多いです。 なぜこの期限なのか ５日～７日は「消費期限」… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fyasai-tabemono.hatenablog.com%2Fentry%2Ftukemono-syoumikigen" title="漬物の賞味・消費期限は？ 腐らないって本当？ - 野菜とか食べ物豆知識" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/t/tkdhrk/20180602/20180602212728.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-06-02 21:45:00 rich https://yasai-tabemono.hatenablog.com/entry/tukemono-syoumikigen 1.0 100%